Bukittinggi, newshanter.com — Dinas Kesehatan Kota Bukittinggi terus mendorong 14 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk menuntaskan pengurusan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) sesuai edaran Kementerian Kesehatan, Rabu (7/1/2026).
Kepala Dinas Kesehatan Bukittinggi, Ramli, menyampaikan bahwa sejak pelaksanaan program Makanan Bergizi Gratis (MBG), seluruh SPPG beroperasi dengan baik tanpa kendala pada proses produksi maupun distribusi makanan.
Saat ini, empat SPPG telah mengantongi SLHS, yakni Tarok Dipo, Manggis Ganting, Gulai Bancah, dan Bukik Apik Puhun. Sementara SPPG lainnya masih dalam proses pemenuhan persyaratan, termasuk pemeriksaan sampel makanan di laboratorium.
Meski sertifikasi masih berjalan, Ramli memastikan makanan MBG aman dan berkualitas. Hal tersebut didukung pengawasan ketat oleh Satgas MBG Kota Bukittinggi yang melibatkan Pemko, Polresta, dan Kodim 0304/Agam.
Ia juga menegaskan, perizinan SPPG merupakan kewenangan Badan Gizi Nasional, sedangkan Dinas Kesehatan fokus pada pembinaan dan pengawasan mutu pangan.(A/M)
